2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Kempferia (lat. Kaempferia) - un genre de plantes vivaces de la famille du Gingembre, comprenant une cinquantaine d'espèces. Dans la nature, kaempferia se trouve en Asie tropicale et en Afrique. Le genre tire son nom du voyageur, naturaliste et botaniste allemand Engelbert Kempfer.
Caractéristiques de la culture
Kempferia est une plante herbacée à rhizome atteignant 50-70 cm de haut. Les organes végétatifs, ainsi que les graines de la culture, contiennent une grande quantité d'huiles essentielles avec un riche arôme spécifique. Les rhizomes de Kaempferia sont épaissis et se développent de manière sympodiale. Les feuilles sont vertes, lisses. Certaines formes de kaempferia ont des feuilles recouvertes d'un motif à la fois discret et spectaculaire.
Les fleurs sont parfumées, roses ou blanches, à trois pétales, avec une lèvre rose vif ou violette. Kempferia fleurit en juin-août. La période de floraison dépend directement des conditions de croissance. Le Kaempfer est cultivé comme plante d'intérieur et de jardin, on le trouve souvent dans les serres et les serres.
Vues
Comme vous le savez, le genre Kempferia compte plus de 50 espèces, mais seules deux espèces sont les plus répandues en culture:
* Kempferia galanga (lat. Kaempferia galanga) est une plante à fleurs qui pousse principalement en Inde du Sud et en Asie du Sud-Est.
* Round Kempferia (lat. Kaempferia rotunda) est une plante avec de grandes feuilles à motifs qui ont une couleur violette sur le dos. Trouvé naturellement en Asie du Sud-Est.
Les subtilités de la culture
Kempferia est une plante thermophile, elle a une attitude négative envers l'abaissement des températures, même pour une courte période. Ne tolère pas la lumière directe du soleil, se développe mieux dans les zones semi-ombragées. Dans des conditions intérieures, les plantes sont conservées sur les fenêtres est ou ouest. La température optimale pour la croissance et le développement est de 24 à 30 °C. En hiver, la température de l'air ne doit pas descendre en dessous de 15C.
Kemferia se multiplie par graines et par division de la racine. En Russie, seule la deuxième méthode d'élevage est acceptable. La culture est assez exigeante à entretenir, elle a besoin d'une alimentation et d'un abreuvement réguliers. Lorsqu'il est cultivé à l'intérieur, l'alimentation est effectuée du printemps à l'automne, avec l'arrivée du froid, l'alimentation est complètement arrêtée et l'arrosage est fortement réduit. En hiver, les températures ne doivent pas dépasser 20-23C, car les rhizomes du kaempfer sont affectés par les champignons.
Application
Tout d'abord, les feux de camp sont appréciés pour leur caractère décoratif. Ils décorent l'intérieur de tous les locaux. Les Kempferias ont fière allure dans le jardin, avec d'autres cultures de fleurs. Le seul point négatif est que la culture n'est capable de se développer que dans les régions du sud, où il n'y a pas de températures négatives en hiver.
Certains types de feux de camp sont utilisés comme épice, leurs racines sont ajoutées aux soupes, marinades et sauces. Dans les pays tropicaux, les plantes sont utilisées pour traiter le paludisme et le rhume. Les décoctions de racine de kaempferia galanga sont utiles pour les douleurs de toutes sortes et les affections générales. Dans les pays asiatiques, les boissons toniques et anti-âge sont préparées à partir du feu de camp.
