2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Sapot noir (lat. Diospyros digyna) - une plante fruitière représentant la famille des ébènes et est le plus proche parent du kaki. D'autres noms sont la pomme noire, ainsi que le chocolat ou le kaki noir. En général, cette culture a une grande variété de noms dans une grande variété de langues.
La description
La sapote noire est un arbre à feuilles persistantes à floraison lente avec une couronne incroyablement belle. Ses troncs sont recouverts d'une écorce noire spectaculaire, et la hauteur peut atteindre vingt-cinq mètres.
Les feuilles coriaces de la sapote noire pointue aux extrémités sont toujours brillantes et caractérisées par une forme oblongue-lancéolée, et leur longueur varie de dix à trente centimètres.
Les fleurs blanches de la plante sont équipées de coupelles vertes et atteignent un diamètre d'environ 1 à 1, 6 cm et peuvent également se vanter d'un subtil arôme de gardénia.
Les fruits de la sapote noire sont toujours sphériques. Les fruits non mûrs sont généralement d'un vert brillant et brillant, et à mesure qu'ils mûrissent, ils prennent d'abord une couleur brun verdâtre, puis deviennent vert sale. En diamètre, les fruits atteignent de cinq à douze centimètres et demi. Et sur le dessus, chaque fruit est soigneusement recouvert de coupes ondulées, dont le diamètre varie de quatre à cinq centimètres. En général, l'apparence de ces fruits, pour le moins, n'est pas très présentable - de l'extérieur, ils ressemblent beaucoup à des pommes pourries. Cependant, la première impression dans ce cas est très décevante ! Pour tomber amoureux de ces fruits, il suffit de les goûter au moins une fois !
La chair à l'intérieur du fruit est très délicate et brillante, généralement brun noir, mais parfois elle peut être complètement noire. Il se caractérise par une légère odeur agréable, un goût sucré (un peu semblable au pudding au chocolat) et une consistance gélatineuse. Et à l'intérieur de la pulpe, vous pouvez trouver de une à dix graines plates brunâtres, dont la longueur est de deux à deux centimètres et demi. Cependant, parfois, des fruits absolument sans pépins peuvent également être rencontrés.
Où pousse
La patrie de la sapote noire est les basses terres du sud du Mexique et du Guatemala. Il y est aussi principalement cultivé. En outre, des plantations de sapote noire peuvent être trouvées aux Philippines, à Hawaï, dans les pittoresques Antilles, ainsi que dans la lointaine Maurice et le Brésil ensoleillé.
Application
La chair de la sapote noire est généralement consommée fraîche. Assez souvent, il joue également le rôle de remplisseur pour toutes sortes de confiseries ou de remplissage pour tartes. En outre, il est souvent fermenté en boissons alcoolisées et également ajouté à des cocktails ou à des glaces.
Malgré le fait que la teneur en calories de la sapote noire ne dépasse pas 140 kcal, elle est considérée comme un produit incroyablement nutritif. Ces fruits sont un excellent tonique général, qui deviendra un assistant fiable pour la prévention et le traitement de diverses affections virales cardiovasculaires et respiratoires. S'ils sont consommés régulièrement, ils peuvent renforcer le système immunitaire, les dents et les os et augmenter les niveaux d'hémoglobine. La sapote noire contribue également de manière significative à la perte de poids.
Le potassium, qui est très riche en sapote noire, en fait un remède indispensable pour une grande variété de maladies cardiovasculaires - il sera particulièrement bon pour l'hydropisie, l'œdème d'étiologie cardiaque, l'hypertension, etc. Le potassium n'a pas d'effet moins favorable sur le système nerveux.
Les feuilles et l'écorce broyées sont utilisées en cataplasmes contre la lèpre, la teigne et un certain nombre d'autres affections cutanées. De plus, une décoction est préparée à partir des feuilles, qui est un excellent antipyrétique, ainsi qu'un agent fixateur et astringent.
Contre-indications
L'abondance de sucres dans la sapote noire en fait une option totalement inacceptable pour les diabétiques. De plus, ces fruits contiennent des substances pouvant provoquer des allergies.
Conseillé:
Hellébore Noir
Hellébore noir est une des plantes de la famille des renoncules, en latin le nom de cette plante sonnera ainsi : Helleborus niger L. Quant au nom de la famille des hellébores noirs elle-même, en latin ce sera comme ceci : Ranunculaceae Juss.
Cotonéaster Noir
Cotonéaster noir est une des plantes de la famille des Rosacées, en latin le nom de cette plante sonnera comme suit : Cotoneaster melanocarpus Fisch. ex BIytt (C. nigra Regel, C. vulgaris Ledeb.). Quant au nom de la famille cotonéaster elle-même, en latin ce sera comme ça :
Noyer Noir
Noyer noir (lat.Juglans nigra) - un représentant du genre Noyer de la famille des Noyers. Dans la nature, l'espèce se trouve principalement en Amérique du Nord. Les habitats typiques sont les forêts mixtes. Caractéristiques de la culture Le noyer noir est un arbre à feuilles caduques atteignant 40 m de haut avec un tronc recouvert d'une écorce noire profondément fissurée.
Sapote Blanche
Sapote blanche (lat.Casimiroa edulis) - un arbre fruitier, qui est un représentant de la famille Sapotov. La description La sapote blanche est une plante ligneuse à feuillage persistant, atteignant vingt mètres de hauteur et dotée d'une écorce verruqueuse gris cendré.
Aronia Noir
L'aronia noir, communément appelé aronia noir, est injustement contourné par les résidents d'été. Un arbre arbustif sans prétention donne en septembre-octobre de grosses baies noires, riches en vitamines, un large éventail de micro-éléments. Les baies fraîches sont utiles pour les patients hypertendus, les patients atteints de diabète sucré, comme remède vitaminique fortifiant général
