2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
L'oignon lui-même semble être un légume discret et peu nutritif. Mais, en même temps, son absence de la maison est très fortement ressentie. Les soupes, marinades, salades sans oignons perdent leur goût et leur piquant particuliers. De plus, il possède des qualités curatives inestimables, renforce le corps avec des vitamines et d'autres éléments essentiels. Pour que les oignons soient toujours en abondance, il est très important de faire attention aux plates-bandes avec le légume planté au début de l'été
Oignon
En juin, la fertilisation et l'arrosage sont les mesures prioritaires à prendre pour les oignons. Les oignons qui ont été semés directement dans le sol ou propagés par semis sont nourris ce mois-ci avec du nitrate d'ammonium.
Ceux qui cultivent des oignons à partir de plants savent que de nos jours, lorsque les bulbes se forment et que le légume prend du poids, la plante est extrêmement exigeante en eau. Par conséquent, en juin, les plates-bandes d'oignons sont généreusement arrosées.
En juin, les défauts des jardiniers inexpérimentés sont clairement visibles, qui ont planté le sevok de manière trop superficielle. Lors de l'ameublissement du sol ou de l'alignement des lits avec un râteau, de tels ensembles sont facilement retirés du sol. Par conséquent, il est nécessaire que le sevok soit recouvert d'une couche de terre d'au moins 1 cm. De plus, avec une plantation peu profonde, le fond du bulbe est situé dans la couche supérieure du sol, qui se dessèche plus rapidement. Étant donné que, en raison des particularités de sa structure botanique, le système racinaire du bulbe est peu développé, l'enracinement ralentit avec de telles erreurs de plantation et le besoin d'humidité du légume n'est pas entièrement satisfait.
Par conséquent, l'arrosage est particulièrement important pendant cette période. L'irrigation est effectuée même pendant de courtes périodes de sécheresse. À l'avenir, au fur et à mesure que l'oignon se développera, il aura besoin de moins d'arrosage. Et en vue de la récolte, la maturation se produit pratiquement avec un déficit hydrique.
Cultiver des oignons pour les verts
En été, nous avons la possibilité de libérer nos appuis de fenêtre des parterres d'intérieur avec de la verdure afin de le cultiver en plein champ. L'un des meilleurs prétendants à ces fins est l'oignon batun. Il forme un petit bulbe et est principalement cultivé pour une végétation abondante. Ce type d'oignon est très ramifié. Une telle plante vivace la première année après le semis forme un buisson de 3-4 plantes. Les racines, le fond et les bourgeons hivernent dans le sol. Ils se réveillent au début du printemps et seront la source de la première verdure de leur propre jardin. Et à l'automne de la deuxième année, vous obtiendrez un buisson puissamment développé, dans lequel se trouvent de 16 à 20 plantes.
Le batun est cultivé à la fois comme plante vivace et comme plante bisannuelle et annuelle:
• Le clochard d'un an est semé au début du printemps afin de récolter la récolte d'automne en creusant continuellement les plantes. En juin, les semis des serres et des serres sont transférés dans un endroit permanent en pleine terre.
• Une culture de deux ans est semée en juin-juillet. La récolte de verdure mûrira l'année prochaine dans la deuxième quinzaine de mai.
• Pour cultiver un batun vivace, le semis des graines est effectué plus près du milieu de l'été. Un an plus tard, la récolte est récoltée par étapes, coupant les feuilles en plusieurs étapes. Il est plus correct de faire la première coupe en mai et la suivante, en fonction du taux de croissance de la verdure, en juin-juillet.
Il est pratique de faire un lit pour un batun d'environ 1 m de large, le semis est effectué en 3-4 rangs.
Un autre légume précieux dans nos plates-bandes est le poireau. Le poireau est cultivé pour son bulbe cylindrique - une fausse tige comestible. Mais alors que cette partie est encore loin du stade de maturité - elle mûrit plus près d'août - les jeunes feuilles de la plante sont également utilisées pour l'alimentation, excellentes pour les salades.
Les soins d'été pour cet oignon consistent à désherber, arroser et ameublir le sol, en appliquant des engrais. En juin, les plantations sont alimentées en nitrate d'ammonium. Les variétés à tige courte doivent être patates. Cette technique permet de blanchir la tige. Ce mois-ci également, vous pouvez continuer à semer les poireaux sur des sites libérés des primeurs.
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