2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Aujourd'hui, beaucoup s'efforcent d'avoir des plantes inhabituelles dans le jardin. Ziziphus ou Unabi fait référence à l'un d'eux. La faire pousser au jardin est un succès rare ! Pourquoi est-il si bon ?
Prêt pour la sécheresse et le gel
La patrie de cette plante est la Chine, où elle a été introduite dans la culture il y a quatre mille ans. On l'appelle aussi la date chinoise, anab, dzhida, jujuba, djilon. Vous pouvez rencontrer des unabi sauvages sur les pentes sèches et ensoleillées des montagnes du Japon, de l'Asie, de l'Himalaya et du Caucase.
Il est considéré comme un arbre idéal pour les régions au climat aride. Mais en même temps, l'unabi résiste aux gelées jusqu'à -35 degrés. La plante appartient à la famille du nerprun et compte jusqu'à 50 espèces d'arbustes et d'arbres à feuilles caduques.
Cet arbuste ou arbre atteint une hauteur de 5 mètres et vit jusqu'à 300 ans. La plante est attrayante à tout moment, mais surtout pendant la saison de croissance. Mais lors du traitement de jeunes pousses, vous devez faire attention - elles ont des épines. Les feuilles du ziziphus sont ovales, ovales, pratiquement sessiles, ont jusqu'à 5 nervures et des bords dentelés. La couronne elle-même est pyramidale ou largement étalée.
Noyé dans les fleur
La floraison se poursuit jusqu'en mai avec de petites fleurs verdâtres bisexuées à pollinisation croisée, qui sont souvent rassemblées en bouquet de trois à cinq ou qui ressortent individuellement. Jusqu'à 300 000 de ces fleurs se forment sur une plante, faisant de l'arbre en fleurs un spectacle fascinant.
Unabi commence à porter ses fruits après 3-4 ans avec des fruits brun rougeâtre ou jaunes au goût de dattes (jusqu'à 4 cm de diamètre). Les fruits sont des drupes, mais ils sont de forme assez variée. Ils mûrissent en septembre-octobre, donnant à l'arbre l'allure d'un sapin de Noël. En Chine, les fruits, ainsi que les pousses, sont secoués à l'aide de tiges de bambou. La pulpe vert clair contient jusqu'à 40% de glucides, plus de 5% de protéines, des sels minéraux et de nombreux autres composants utiles.
Sauver des oiseaux
Unabi est sans prétention et le succès de sa culture dépend du lieu choisi pour lui. Il se sent plus à l'aise dans un endroit chaud et protégé du vent. Le manque de lumière affecte négativement son rendement. Dans le même temps, l'unabi n'a pas peur de la chaleur et de la sécheresse, et il est particulièrement résistant aux parasites. Seuls les oiseaux peuvent menacer la récolte.
Les plantes se multiplient principalement par graines ou greffons. Les graines fraîchement récoltées sont semées dans un endroit permanent avant l'hiver. Dans le cas des semis de printemps, une stratification est requise à des températures positives basses dans un environnement humide.
Unabi, lorsqu'il est cultivé dans des sols pauvres en humus, présente des propriétés médicinales maximales, comme le ginseng, le thé, le café, Eleutherococcus. Cependant, ces propriétés sont perdues s'il pousse sur un sol noir. Le pouvoir de guérison du ziziphus dépend également de la rigueur de l'hiver pendant sa période de repos.
Polyvalent et utile
Le bois rougeâtre de la plante est utilisé en tournage et se prête bien au polissage. L'écorce est utilisée dans l'habillage du cuir. Mais surtout en Asie, les fruits du zizyphus sont très appréciés pour leurs propriétés médicinales. Dans l'alimentation, l'unabi est utilisé sous forme fraîche, séchée, séchée et en conserve. Pour les onguents, les décoctions et les infusions médicinales, les feuilles sont également prises. Les graines sont utilisées comme matières premières pour les teintures. L'écorce et les racines sont utilisées pour les décoctions.
Les chinois sont très friands des fruits unabi fumés et salés. Ils sont farcis de petits pains, bouillis avec du riz, utilisés en confiserie. Et en Asie centrale, les fruits du ziziphus en poudre sont utilisés pour cuire le pain afin qu'il puisse être conservé plus longtemps.
Mieux que n'importe quelle trousse de premiers soins
La plante est riche en acides organiques, thiamine, carotène, tocophérol, riboflavine, tanins, vitamine P. La présence de rutine favorise une expansion douce des parois des vaisseaux sanguins et leur renforcement, aidant à l'hypertension. Pour le traitement, vous devez manger 20 à 30 fruits par jour pendant un mois. Les fruits unabi sont également utilisés pour les maladies du foie, en tant qu'agent diurétique et antihypertenseur.
Les décoctions de fruits ont des propriétés anti-sclérotiques, hypnotiques, analgésiques et réparatrices. Pour la prévention de la calvitie et pour le traitement de la chute des cheveux, une décoction de racines est utilisée. Les feuilles peuvent servir d'anesthésique doux. Et une décoction d'entre eux est utilisée dans le traitement des maladies pulmonaires, leur utilisation externe aide à résoudre les problèmes de peau. En mâchant les feuilles, vous pouvez sentir la douceur du sucre, le goût aigre du citron et l'amertume de la quinine pendant 5 minutes.
Une décoction de branches, d'écorce et de feuilles est utilisée pour la gastrite et la tuberculose en raison de son action bactériostatique et antibactérienne. Ziziphus est également utilisé dans la production de compléments alimentaires. Vous devez limiter l'utilisation de fruits de plantes avec hypotension. On pense que l'unabi est également efficace pour le dysfonctionnement sexuel chez les hommes.
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