Betterave Alternative

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L'alternaria, ou tache noire de la betterave, se développe le plus souvent sur les cultures endommagées et fragilisées. Et vous pouvez le rencontrer dans presque tous les domaines de la culture de la betterave. Surtout, la maladie recouvre les vieilles feuilles, sur lesquelles une plaque de sporulation fongique se forme assez rapidement. En règle générale, les symptômes de l'alternaria se manifestent plus près de la fin de l'été, lorsque les feuilles extérieures brunissent et sont atteintes de nécrose dès les extrémités. L'établissement d'un temps pluvieux prolongé est particulièrement favorable à son développement

Quelques mots sur la maladie

Sur les feuilles de betterave atteintes de taches noires, des taches assez larges allongées ou arrondies de couleur brun foncé commencent à apparaître avec des cercles concentriques situés entre les nervures. Parfois, ces taches peuvent commencer à partir des bords des feuilles. Après un certain temps, ils noircissent et fusionnent, couvrant une partie importante des limbes des feuilles. Les feuilles deviennent sèches et cassantes, entraînant un affaiblissement important des cultures en croissance. Il est à noter que les feuilles intérieures de la betterave sont rarement affectées par Alternaria.

Sur les tissus des plantes-racines attaquées par Alternaria, une sporulation de couleur olive foncé ou noire apparaît. Le mycélium qui se développe sur ces tissus conduit presque toujours à la pourriture des tubercules. Le plus souvent, à la suite de dommages causés par des champignons saprophytes, les betteraves endommagées et non séchées pourrissent.

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Les champignons-agents responsables de ce malheur le plus désagréable s'installent sur les plantes opprimées et affaiblies. Particulièrement souvent, ils habitent des cultures qui ont subi des dommages mécaniques ou endommagés par des insectes et des limaces. L'agent pathogène hiverne sur les restes de plantes sous forme de conidies et de mycélium, et la préservation de l'infection est notée dans la plupart des cas sur les racines et les débris végétaux stockés. Un peu moins souvent, elle peut persister sur les glomérules des graines et sur les racines utérines. Et l'agent pathogène se propage exclusivement par les conidies.

Le mycélium de l'agent pathogène peut être incolore ou brun ou vert olive, avec de nombreux septa. Les conidiophores non ramifiés se séparant sous la forme de courts hyphes segmentés sont peints de la même couleur que le mycélium. Quant aux conidies, elles sont généralement lisses, bien qu'il y ait parfois aussi des conidies couvertes de verrues ou d'épines. Presque tous sont équipés de becs fins et longs avec des septa, dont la taille atteint souvent le tiers de la taille totale des conidies formées. Il existe également des conidies sans bec - elles ont généralement une forme ovoïde ou elliptique et, aux extrémités, ces conidies sont presque toujours sphériques ou arrondies. Beaucoup moins souvent, vous pouvez observer des conidies ressemblant à des packs avec des cloisons centrales.

La germination des conidies et l'infection ultérieure des plantes sont favorisées par une température comprise entre vingt-deux et vingt-six degrés, ainsi que par la présence d'une goutte d'humidité sur les plantes pendant deux heures ou plus.

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Comment se battre

Lorsque vous cultivez des betteraves, vous devez suivre les règles de rotation des cultures. Les semences utilisées doivent être de haute qualité et les sols acides doivent être soigneusement calcaires. Il est déconseillé de placer les cultures mères à proximité immédiate des cultures de production. Un contrôle actif des mauvaises herbes aidera également à freiner la propagation du malheur malheureux. Aussi, au printemps et en automne, il est recommandé de traiter le sol avec divers biofongicides.

Il est extrêmement important de collecter et de détruire tous les résidus végétaux en temps opportun. Et pour le stockage ultérieur, seules les racines bien mûres, saines et entières sont sélectionnées et ne subissent aucun dommage mécanique.

Les cultures de betteraves affectées par Alternaria sont souvent pulvérisées avec la préparation "Raek".

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