Oignon Oblique

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

Oignon oblique (lat. Allium obliquum) - un représentant du genre Onion de la famille Onion. Il est représenté par des plantes herbacées vivaces. Dans des conditions naturelles, il pousse dans la partie européenne de la Russie, de l'Asie centrale, de la Mongolie, de la Chine et de la Roumanie. Les endroits typiques sont les prairies, les steppes, les bois et les pentes forestières. D'autres noms pour la plante sont l'ail des montagnes ou l'oignon ukkun. L'oignon oblique est un type d'oignon relativement nouveau et prometteur, utilisé principalement à des fins décoratives.

Culture caractéristique

L'oignon oblique est une plante herbacée avec un seul bulbe oblong-ovale, atteignant un diamètre de 2 à 4 cm. Les coquilles du bulbe sont rouge-brun, attachées au rhizome vertical. La tige est assez dense, puissante, atteignant 150 cm de haut, recouverte de feuilles vaginales lisses jusqu'au milieu. Les feuilles sont linéaires, rétrécies vers le haut, généralement plates, jusqu'à 2 cm de large, lisses le long du bord. Les fleurs sont rassemblées dans des parapluies globulaires denses. Le périanthe est jaune verdâtre, en forme de cloche ovale. Les tépales sont obtus ou aigus, en forme de bateau, jusqu'à 5 mm de long. Le fruit est une capsule triangulaire contenant 3 à 5 graines. Les graines mûrissent début août.

De nos jours, les oignons obliques sont cultivés avec succès dans les jardins personnels, il est considéré comme l'un des premiers représentants de la famille des oignons, car les premières feuilles apparaissent immédiatement après la fonte des neiges. L'oignon oblique est particulièrement utile à l'âge de trois ans, car c'est à ce moment qu'il contient le maximum de nutriments. Culture à haut rendement, avec 1 m². m vous pouvez obtenir jusqu'à 1,5 kg de feuilles.

Conditions de croissance

Les oignons obliques sont sans prétention, poussent jusqu'à 10 ans au même endroit. Il ne faut pas oublier qu'avec les plantations épaissies, les feuilles deviennent plus petites, il est donc nécessaire de les éclaircir régulièrement. Les parcelles de culture sont de préférence ensoleillées avec des sols meubles, légers et fertiles. Les oignons obliques sont peu exigeants pour les conditions d'humidité.

Semis

Le semis d'oignons obliques s'effectue au début du printemps ou en automne sous un abri. Semer en hiver donne de bons résultats. Avec les semis de printemps, la récolte de feuilles fraîches et juteuses ne peut être obtenue qu'au bout d'un an. Au cours de la première année de vie, il est recommandé de cultiver les plantes dans des pépinières spéciales, où elles sont semées. À la fin de la saison de croissance, les plantes forment 2-3 feuilles filamenteuses d'environ 15-20 cm de haut avec une section octogonale et un bulbe d'un diamètre de 0,6-0,8 cm. La deuxième année, les oignons obliques forment jusqu'à 7 -8 feuilles plates, certains spécimens commencent à fleurir. La division des bulbes a lieu pendant 3-4 ans.

Application

Les feuilles et autres parties de l'oignon oblique sont utilisées en cuisine, elles sont ajoutées aux salades de légumes et autres plats, ainsi qu'à la mise en conserve. La plante a une odeur et un goût d'ail qui peuvent être facilement éliminés en raison des changements d'eau fréquents lors du trempage. L'oignon oblique est très décoratif, de plus, c'est une excellente plante mellifère. Les parapluies en forme de boule jaune doré ont fière allure dans les bouquets vivants qui peuvent rester dans l'eau jusqu'à deux semaines. Les oignons obliques ont fière allure en deuxième ligne dans les parterres de fleurs ou dans les plantations de groupe sur la pelouse. La plante convient à la décoration des rocailles et des rocailles.