2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Les résultats d'études menées par des scientifiques anonymes de différents pays (le plus souvent des scientifiques américains et des scientifiques de Grande-Bretagne apparaissent) sur l'effet de certains produits sur la santé et le poids humains apparaissent sur Internet avec une fréquence enviable. Parfois leurs découvertes sont sensationnelles, contradictoires, mais le plus souvent elles répètent des vérités bien connues. Ainsi, l'autre jour, des oncologues américains (encore une fois sans nom) ont révélé au monde les secrets de sept superaliments qui doivent être consommés en été
La liste des superaliments comprend les légumes et les fruits habituels, dont certains poussent avec succès dans nos chalets d'été. Ceux qui n'ont pas réussi à accéder à nos lits à cause du climat rigoureux ou capricieux sont disponibles dans les magasins et sur les comptoirs des marchés. Voici les sept super-héros de notre alimentation saine:
La première super-héroïne - Cherry
Plus la couleur cerise des baies mûres est foncée, plus elles apporteront de bienfaits pour la santé lorsqu'elles seront consommées. Si votre tension artérielle aime être méchante, elle peut être calmée et ramenée à la normale en mangeant des cerises. Après tout, ses baies sont riches en élément chimique "potassium", capable de calmer une pression excessivement vilaine.
Les anthocyanes, le bêta-carotène et la vitamine C omniprésente contenus dans les baies de cerise résisteront facilement aux processus inflammatoires, réduiront les douleurs musculaires après avoir creusé une partie éloignée du chalet d'été, qui n'a pas été atteinte depuis longtemps.
Le deuxième super-héros est l'humble courgette
Les oncologues américains n'ont cependant distingué que les courgettes comme super-héros, puisque ce représentant d'une sympathique famille de courgettes s'installe plus souvent dans les plantations agricoles du continent américain. Toutes les variétés de courgettes nous conviennent, car leurs propriétés sont liées.
Les courgettes sont riches en un ensemble standard de vitamines - vitamines A, B et, bien sûr, vitamine C. Elles contiennent également du potassium, dont la cerise nous a déjà parlé des qualités magiques.
Les courgettes ne sont pas exotiques en Russie aujourd'hui. Ils peuvent être achetés en magasin toute l'année. Mais c'est en été que les courgettes cueillies dans leur propre jardin sont les plus tendres, juteuses, sucrées et parfumées. Les jeunes courgettes sont facilement absorbées par l'organisme, soulagent les problèmes digestifs accumulés pendant l'hiver et contribuent à une silhouette mince. La courgette est utile pour les enfants et les adultes, malades et en bonne santé.
Troisième super-héros - Pastèque
La pastèque n'est pas un visiteur fréquent de nos jardins, mais, néanmoins, les jardiniers essaient d'apprendre à être amis avec lui et à cultiver cette baie rafraîchissante par la chaleur, malgré le mauvais temps. Faible en calories et contenant 95% d'eau, la pastèque est tout simplement irremplaçable dans la chaleur étouffante. Les oncologues américains suggèrent que la pastèque a des qualités qui réduisent le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer de la prostate.
4ème super-héros - Raisins
Le raisin est le gardien de l'ordre dans le corps humain. Il combat avec succès le « mauvais » cholestérol, favorise la santé rénale et joue un rôle important dans le métabolisme du tissu conjonctif et des os. Il y parvient grâce à la présence de vitamine K dans les baies de raisin. Ce n'est qu'avec la participation de la vitamine K que certaines structures protéiques du cœur et des poumons peuvent être synthétisées.
Le cinquième super-héros - Fig
À mon avis, les figues n'ont pas encore pris une place digne dans notre alimentation en raison de leurs petits os, qui pénètrent facilement sous les prothèses dentaires et provoquent de graves douleurs et irritations cutanées. Nous n'avons pas encore connu ses richesses, qui comprennent des fibres, des oligo-éléments (potassium, calcium, pectines). Les pectines, par exemple, soutiennent les bactéries bénéfiques du gros intestin, nous protégeant des ballonnements et de la dysbiose.
Le sixième super-héros - Baies assorties
Fraises, framboises, mûres, myrtilles… sont des habitués des chalets d'été. Une source inépuisable de vitamine C, d'antioxydants et de fibres - les baies renforcent le système immunitaire, favorisent l'acuité visuelle, font travailler le cerveau de manière plus nette, plus rapide et plus efficace.
Septième super-héros - Paprika
Le piment doux multicolore décore le jardin et plaît au corps avec le contenu de la même vitamine C, lycopène, potassium, et contribue également à une silhouette mince.
Tels sont les super-héros familiers et simples de notre santé !
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