2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Les jours d'août se succèdent, rapprochant le jour des vendanges. Une citrouille rouge pousse ses côtés, sortant un tonneau coquettement sous une grande feuille verte dure et rugueuse. Et le jardinier anticipe déjà l'odeur de la bouillie de mil avec de la pulpe de citrouille et un léger craquement de graines de tournesol grillées. Rappelons-nous les propriétés bénéfiques de la citrouille et de ses graines aplaties, épaisses et gonflées
Aztèques et citrouille
Nous devons beaucoup de produits auxquels nous sommes habitués aujourd'hui à la civilisation des Aztèques. La citrouille vient donc de cette civilisation. Les Aztèques mangeaient des fleurs, des tiges, des fruits et des graines de citrouille. Les fleurs et les tiges, épluchées de la peau épineuse, ont été bouillies. La pulpe poreuse de la citrouille était consommée crue et bouillie. Des graines délicieuses, savoureuses et huileuses ont également été consommées.
Pharmacie naturelle
Les graines de citrouille en Chine sont appelées "l'empereur du jardin", les considérant comme un symbole de santé et de fertilité. Et ce nom leur a été donné à juste titre. Les microéléments (calcium, magnésium) contenus dans les graines renforcent les os et l'émail des dents, le fer maintient l'équilibre sanguin.
En collaboration avec les graines de chanvre, les graines de citrouille sont utilisées pour les maladies des reins et de la vessie. Les graines de citrouille améliorent la fonction cardiaque, soulagent la douleur soudaine qui survient derrière le sternum, avec un stress émotionnel ou un effort physique (angine de poitrine ou angine de poitrine).
La teneur en protéines des graines en fait un repas attrayant pour les végétariens et ceux qui cherchent à perdre du poids. Les substances biologiquement actives des graines de citrouille ont un effet bénéfique sur l'élasticité et la tendresse de la peau, donnent un aspect sain aux cheveux.
Les enveloppes de graines frites, y compris les graines de citrouille, ont toujours été un excellent sédatif en Russie. Et ils étaient également utilisés comme aphrodisiaque naturel, bien qu'il n'y ait guère eu un tel mot à l'époque, mais le processus lui-même a été très réussi.
Anthelminthique
L'activité des graines de citrouille a reçu une attention particulière dans la lutte contre les vers, qui aiment parasiter le système digestif humain. Les vers ronds et les oxyures pénètrent dans le corps par la nourriture ou d'autres objets sur lesquels leurs œufs ont trouvé refuge. L'infection se produit souvent chez les chats et les chiens.
Étant donné que les graines de citrouille ne sont pas toxiques, elles peuvent être utilisées à tout âge, ainsi que pour les personnes ayant des problèmes de foie. Il existe de nombreuses recettes pour préparer un médicament contre les vers. Voici l'un d'entre eux:
Graines de citrouille pelées (300 grammes - dose pour les enfants de plus de 12 ans) broyez, ajoutez de l'eau (un quart de verre), mélangez. Mangez tout en une heure, en prenant une cuillère à café à jeun. Après 3 heures, prenez un laxatif, quand il commence à agir, faites un lavement nettoyant. Pour les enfants de moins de 12 ans, prenez une plus petite dose de graines.
Citrouille pour la santé
Une apparence et des couleurs ensoleillées de la citrouille donnent déjà une humeur joyeuse, suscitent l'optimisme, l'admiration pour la créativité de la nature. La citrouille donne innocemment et généreusement à une personne ses propriétés utiles, chargeant le corps d'énergie. Elle fait facilement face au stress, à la fatigue.
Semblable aux graines, la pulpe de citrouille aide à renforcer le système circulatoire, à normaliser la composition sanguine et l'hypertension artérielle.
La pulpe de citrouille est une excellente cosmétologue, aidant à préserver la beauté et l'épaisseur des cheveux, la douceur et l'élasticité de la peau. Il s'applique sur les zones enflammées et brûlées, sur la peau touchée par l'eczéma.
La pulpe se marie bien avec les céréales, leur donnant un arôme et un goût particuliers. De plus, il a un effet bénéfique sur les parois de l'estomac, aidant à guérir les ulcères. Et la citrouille cuite au four et saupoudrée de sucre est meilleure que les bonbons et les fruits d'outre-mer.
Propriétés curatives de la citrouille
À des fins médicinales, les fleurs, la pulpe et le jus de citrouille sont utilisés.
Une décoction est préparée à partir des fleurs pour soulager la toux. Vous pouvez faire cuire les fleurs dans des tortillas, ce qui aidera également à lutter contre la toux.
Le jus et la pulpe renforcent l'émail des dents et aident les dents à résister aux caries; soutenir le tissu musculo-squelettique; renforce les vaisseaux sanguins, contribuant ainsi au fonctionnement normal du système circulatoire; ne contournez pas le foie malade avec leur attention et leurs soins.
La citrouille est un diurétique naturel et a donc un effet bénéfique sur les reins et la vessie.
J'ai toujours été méfiant envers les produits qui font de la publicité pour toutes les maladies. Il n'était pas clair pour moi comment un produit peut aider différents organes, combattre différentes maladies. J'ai dû regarder dans l'encyclopédie et m'assurer que les conseils étaient corrects. Dans le corps, l'essentiel est la cohérence du travail de tous les organes. Dès qu'un organe est mis en difficulté, il en affecte immédiatement les autres. Par conséquent, les produits qui normalisent le métabolisme, renforcent le système nerveux, facilitent finalement la vie de tous les organes du corps humain.
La citrouille est l'un de ces aliments polyvalents.
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Après avoir lu cet article, vous allez certainement planter une citrouille afin d'utiliser les graines, qui constituent 1/3 du fruit. Sous leur forme brute, ils sont d'une grande valeur, donnant santé, jeunesse, aidant à perdre du poids