2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Oseille frisée (lat. Rumex crispus) - plante herbacée vivace; représentant curatif du genre Sorrel. Appartient à la famille du Sarrasin. Les lieux typiques de la nature sont les champs, les prairies, les bords de routes, les berges des rivières et les ruisseaux. Appartient à la catégorie des mauvaises herbes. Il n'est pas cultivé sur des parcelles familiales personnelles. Utilisé uniquement en médecine traditionnelle. Il a une composition unique et de nombreuses propriétés utiles.
Caractéristiques de la culture
L'oseille frisée est représentée par des plantes vivaces, qui se caractérisent par une racine pivotante allongée de couleur brune. Les tiges sont dressées, sillonnées, absolument lisses et glabres, vertes avec une teinte rouge. Les tiges ne dépassent pas 1,2 m de hauteur et les plus petits spécimens ne dépassent pas un demi-mètre. Le feuillage est lancéolé, pointu aux extrémités, frisé le long du bord (comme son nom l'indique), atteint 20 cm de longueur. Le feuillage inférieur diffère du feuillage supérieur. Il est en forme de cœur, émoussé aux extrémités.
Les fleurs sont petites, discrètes, vertes ou rouges, rassemblées en inflorescences paniculées, mais pas luxuriantes, au contraire, étroites, compactes. L'oseille frisée fleurit au début de l'été, généralement dans la première ou la deuxième décade de juin. Dans les régions froides, la floraison est reportée à la mi-juillet. Les fruits sont représentés par des noix triangulaires, qui, à leur tour, sont situées dans les lobes du périanthe.
Composition chimique
Comme déjà mentionné, l'oseille frisée est dotée d'une composition unique. Il contient une grande quantité de tanins, d'acides chrysophanique et brassidique, de vitamines K et C (acide ascorbique), d'anthraquinones, de chrysophanols, d'émodines, d'acides gras supérieurs (en particulier stéarique, palmitique et érucique). Les racines d'oseille frisée contiennent beaucoup d'acides phénol carboxyliques, de flavonoïdes (notamment la quercitine, qui est connue pour être efficace pour lutter contre le vieillissement prématuré de l'organisme), etc.
Application dans le domaine médical
En raison de la présence de substances utiles dans la composition de la masse, l'oseille frisée a gagné une place honorable parmi les herbes capables de traiter instantanément divers maux et maladies. L'essentiel est d'observer strictement la posologie et de respecter les recommandations du médecin, sinon vous pouvez vous blesser par inadvertance. Soit dit en passant, la plante est largement utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise et indienne. Il est utilisé comme laxatif, astringent, antibactérien et diurétique.
L'oseille de cheval a également montré son avantage dans la lutte contre les dysfonctionnements du tractus gastro-intestinal. L'infusion et la décoction sont efficaces contre la colite, l'entérocolite, la gastrite, les ballonnements et la constipation. L'oseille est utile en cas d'altération de la sécrétion biliaire, d'inflammation de la vésicule biliaire, de cholécystite chronique et de maladies de la rate. L'herbe en question est indispensable pour une immunité faible, une forte fièvre, le rhume, la grippe et la fièvre.
Il a également été prouvé qu'une décoction d'oseille de cheval est très efficace pour lutter contre les maladies des voies respiratoires supérieures et inférieures. Il est conseillé de l'utiliser pour la toux épuisante sévère, l'asthme bronchique, la bronchite, le mal de gorge et même la tuberculose. Des études récentes ont montré l'efficacité des teintures d'oseille de cheval contre les hémorroïdes, les rhumatismes, les maladies cardiovasculaires, l'urétrite, la cystite et l'anémie.
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