2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Le milieu de l'été approche et, semble-t-il, tout ce qui est possible a déjà été semé et planté, il ne reste plus qu'à récolter la récolte. Mais à quel point les plates-bandes désertées après les premières récoltes ont l'air déprimantes … Il s'avère qu'elles peuvent également être utilisées avec profit - pour semer du daikon! La deuxième quinzaine de juillet et le début d'août sont les périodes les plus propices pour un tel événement. Si vous plantez ce radis japonais trop tôt, en mai-juin, alors il rentre dans la flèche. Mais lorsqu'il est semé dans la seconde moitié de l'été, le légume vous ravira avec une puissante récolte de racines juteuses
Caractéristiques du radis japonais
Que faut-il savoir sur le daikon ? Ce légume racine appartient à la famille des choux. Ainsi, après le chou, il vaut mieux ne pas le semer, comme après d'autres plantes crucifères. Les meilleurs précurseurs sont les oignons, les concombres, les tomates et les pommes de terre.
Le sol sous le daikon doit être cultivé en profondeur - d'environ 60 cm. Cette culture de racines peut être très surprenante par sa taille, en particulier par sa longueur. Par exemple, des variétés telles que White Fang, Elephant Fang, Quedlinburg, dans des conditions favorables, peuvent mesurer jusqu'à 1 m de long et le poids de ces géants inhabituels atteint 5 kg ou plus. Il est donc recommandé de lire attentivement la description de la variété lors du choix d'une graine, surtout si le daikon est nouveau pour vous et que vous n'avez pas encore d'expérience pour en prendre soin.
Le daikon a un goût juteux assez délicat, il n'y a pas d'amertume, comme un radis. Il est utilisé dans les recettes de salades vitaminées. C'est un produit peu calorique, mais très riche en vitamine C. Une autre qualité précieuse est que le daikon, contrairement à d'autres plantes-racines, accumule une faible quantité de nitrates et de métaux lourds. Les substances nocives s'accumulent principalement dans le toit vert, qui doit juste être coupé.
Préparation du sol avant le semis
Avant le semis, le sol est rempli de compost ou d'humus végétal - à raison de 1 kg d'engrais pour 1 mètre carré. la zone des lits. Il est préférable de ne pas utiliser de fumier, cela affecte négativement le goût du légume. Au lieu de cela, les dessus d'engrais verts peuvent être réparés. Mais ici aussi, vous devez faire attention au choix des plantes utiles. Par exemple, les engrais verts comme la moutarde appartiennent également aux cultures de crucifères.
Semer du daikon et entretenir les parterres
Il est pratique de semer les graines sur deux rangs, en gardant une distance entre les trous d'environ 25 cm. L'espacement des rangs est d'environ 60 cm. Les semis apparaîtront à la surface du sol dans une semaine. Avec une plantation épaissie en phase 2 de vraies feuilles de daikon, le daikon s'éclaircit.
Les soins de plantation consistent à désherber, desserrer, arroser. La modération doit être observée dans l'humidification du sol. Daikon sera endommagé à la fois par la sécheresse et l'excès d'humidité - dans ce dernier cas, cela menace l'émergence de foyers de bactériose muqueuse. Quant à l'ameublissement, au stade initial de développement, ils sont effectués en profondeur, puis le sol n'est ameubli que superficiellement.
Concernant le top dressing, alors sur une zone bien assaisonnée avec des terres fertiles avant de semer, vous pouvez vous en passer. Mais lorsque la composition de la terre est loin d'être idéale, vous pouvez utiliser comme top dressing:
• nitrophosphate - 25-30 g pour 10 litres d'eau;
• frêne de bois - 1 verre par 1 m². surface.
Il est recommandé de commencer à nourrir après l'éclaircissage, et il doit être terminé 3 semaines avant la récolte.
Parmi les parasites, la puce crucifère est terrible pour le daikon. Dans la lutte contre cela, l'assistant du jardinier sera une décoction de pelure d'oignon et de grosse chélidoine. Pour sa préparation, prélevez une poignée d'une telle collection pour 1 litre d'eau. Saupoudrer de cendres avec de la poussière de tabac aide également.
Récolte et stockage du daikon
Le daikon mûrit en un mois ou deux. Cela dépend de la variété choisie. Vous devez récolter par temps sec. Il se conserve bien en cave. Peut être réfrigéré. La température de stockage optimale est comprise entre + 3 … + 5 ° C.
Sur plusieurs exemplaires, lors de la taille des sommités, un bourgeon apical est laissé avant stockage. Ces légumes-racines doivent être plantés au printemps afin que vous puissiez en récolter les graines. Pour ce faire, après la coupe, les tiges doivent être séchées puis battues. Ces semences auront leurs avantages par rapport à celles achetées - elles seront déjà adaptées aux conditions climatiques de votre région.
Conseillé:
Semis De Radis De Jardin
Semis de radis de jardin est l'une des plantes de la famille appelée chou ou crucifère, en latin le nom de cette plante sonnera comme ceci : Raphanus sativus L. Quant au nom de la famille du radis potager lui-même, en latin ce sera comme ça :
Août : Semis De Radis
En août, il est un peu triste de constater que la saison chaude touche à sa fin et que les lits du jardin se vident. Cependant, au cours du dernier mois d'été, il est encore possible de semer des cultures avec une saison de croissance courte. Le légume le plus approprié à cet effet est le radis. Après avoir terminé les semis en août, les jardiniers auront encore le temps de récolter une récolte complète de navets en septembre-octobre et de prolonger la période de réception des légumes frais sur la table à manger
Semis De Laitue : Réensemencement De Laitue En Plein été
Si pour une raison quelconque vous n'avez pas eu le temps de re-semer les laitues en juin, ce n'est pas une raison pour les abandonner en juillet - il n'est pas trop tard pour le faire afin de vous fournir des légumes verts plus longtemps. Pour la plupart, les cultures feuillues, comme le pétiole, ont une courte saison de croissance et plusieurs cultures d'affilée peuvent être récoltées par saison. Il est donc temps de sortir à nouveau les graines de laitue du stockage
Radis : Cultures D'été
Pour ceux qui n'ont pas eu le temps de semer des radis au printemps, vous pouvez le faire à la fin de l'été. En juin et juillet, de tels travaux n'ont pas à être effectués, car les conditions les plus favorables ne se développent pas pour le radis pendant cette période. La chaleur et la sécheresse estivales, ainsi que les longues heures de clarté, font que les plantes poussent rapidement. Mais déjà en août, le soleil se cache plutôt derrière l'horizon, ce qui permet de se ré-engager dans les semailles de cette culture. Et la récolte sera encore meilleure que le printemps
"Fraîcheur De L'été" - Musique Food Sports Beauty Est L'événement Phare De L'été
Le nouveau festival "Fraîcheur de l'été" se tiendra à Moscou le 22 juillet 2017. Ce jour-là, un programme d'animations pour tous les goûts se déroulera dans le parc Catherine : food show, fitness show, beauty show, kid show, dog show et, bien sûr, show musical
