2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
L'arrivée du froid hivernal ne signifie pas du tout que vous devrez abandonner les verts frais avant le début des chaudes journées de printemps. Vous pouvez vous procurer des vitamines dans votre propre cuisine ou balcon en aménageant un jardin potager avec des légumes sains. Il peut s'agir d'oignon ou de persil, de rhubarbe ou de céleri, d'ortie ou d'oseille. Avec la bonne approche, un tel convoyeur vert assurera l'approvisionnement en légumes de toute la famille pendant le long hiver
Une méthode efficace pour forcer les oignons en hiver
Le détenteur du record d'effets bénéfiques sur le corps en hiver est la plume d'oignon vert. Il est riche non seulement en vitamines, mais aussi en phytoncides actifs, qui protègent les bactéries pathogènes et ne permettent pas au rhume de franchir cette barrière. Ces lits sont souvent disposés en hydroponie, lorsque le fond du bulbe est immergé dans un récipient d'eau ou de solution nutritive. Cette méthode n'est pas la plus efficace, car les conteneurs prennent beaucoup de place, mais ils ne produisent pas beaucoup de verdure. Parmi les inconvénients figurent également une odeur désagréable et la pourriture des bulbes.
Une meilleure solution serait de disposer un lit à plusieurs niveaux dans une boîte avec un substrat nutritif. Pour ça:
1. Une couche de terre est versée au fond de la boîte.
2. Les bulbes préparés sont disposés étroitement les uns aux autres en pont.
3. L'espace vide restant entre les navets est rempli de substrat.
4. Sur la première couche d'ampoules, la seconde est placée en damier.
5. Remplissez également l'espace entre les bulbes avec de la terre.
Au lieu de boîtes, vous pouvez utiliser un autre contenant approprié: sacs en plastique de construction, seaux en plastique. Mais ils doivent fournir un drainage.
Au fur et à mesure que la verdure pousse, la plume trouve un chemin à travers le sol pour regarder. Dans le même temps, à partir d'une zone de plantation limitée, il s'avère que la récolte est double de légumes verts vitaminés. L'essentiel est de ne pas retarder la collecte de la plume, afin que les verts ne s'étirent pas et ne se dessèchent pas.
Conditions pour forcer les greens aux conditions ambiantes
Les boîtes de bulbes doivent être conservées dans l'obscurité pendant la première semaine après la plantation. Dans ce cas, il est recommandé de maintenir la température à température ambiante - pas inférieure à + 18 ° C. L'arrosage est effectué tous les 3-4 jours. Lorsque de la verdure apparaît à la surface du sol, le contenant est transféré à la lumière.
La température optimale pour forcer les greens est d'environ + 20 … + 22 °. Cela garantira une coupe complète des plumes après trois semaines. Ce délai peut être réduit à deux semaines. Pour ce faire, la température du contenu doit être augmentée à + 27 ° C. Cependant, il faut garder à l'esprit que cette technique conduira à un fort arrachage de la verdure. Si vous n'utilisez pas la masse rapidement, la plume deviendra fragile et se fanera très rapidement.
Il faut de la patience pour obtenir des produits de haute qualité avec de fortes plumes élastiques de couleur vert foncé riche et un goût délicat. Un tel rendement peut être obtenu en gardant les boîtes d'oignons au froid. A une température d'environ + 15°C, la première récolte sera obtenue au plus tôt dans 4 semaines. Si les boîtes sont conservées dans une pièce fraîche à une température ne dépassant pas + 11 ° C, les verts ne seront obtenus qu'au bout de 7 semaines, mais ce seront des produits de la plus haute qualité.
Préparation des bulbes pour la plantation
Le choix des ampoules pour forcer a ses propres nuances. Dans ce cas, ils adhèrent à la règle suivante:
• tout d'abord, sevok est utilisé pour forcer;
• plus près du milieu de l'hiver, commencer à forcer l'échantillon;
• les gros spécimens sont mis en forçage au printemps.
Les bulbes sélectionnés pour la production de verts sont conservés à des températures de 0°C à + 3°C. Un balcon isolé, un grenier ou un sous-sol sec convient à cela.
Les bulbes doivent être réveillés immédiatement avant la mise en distillation. A cet effet, des bains chauds leur sont aménagés. Pour que le légume commence à pousser plus vite, il est recommandé de couper le cou de l'oignon jusqu'aux épaules. Il est également conseillé de faire des coupes verticales du navet d'un tiers.
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