Tladiant

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Vidéo: Tladiant

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Tladiantha - une plante liane dioïque appartenant à la famille des citrouilles et communément appelée concombre rouge.

La description

Tladianta est une vigne herbacée vivace grimpante, dotée de tiges velues saillantes bizarres. Et les feuilles en forme de cœur à bords entiers de cette culture ont l'air de l'extérieur comme si elles étaient recouvertes de feutre.

Sur chaque pousse souterraine, ainsi que sur toutes les branches suspendues à la surface du sol, de drôles de chaînes de tubercules utiles se forment régulièrement. Avec le début du printemps suivant, chaque tubercule donne de nouvelles pousses, ce qui contribue dans une large mesure à la propagation assez rapide du concombre rouge sur le site.

Les jeunes fruits de tladiant, peints dans des tons verts juteux, ont une ressemblance extérieure avec les concombres communs bien connus. En règle générale, leur diamètre ne dépasse pas deux centimètres et leur longueur est de six centimètres. De plus, chaque fruit de tladiana est recouvert d'un duvet agréable, qui disparaît après un certain temps. Et plus près du moment même de la maturation, ces légumes se ramollissent sensiblement, deviennent rouges et acquièrent un goût sucré caractéristique.

Chaque concombre rouge contient une énorme quantité de petites graines. Et les tubercules de cette culture rappellent un peu les pommes de terre.

Où pousse

L'Extrême-Orient est la patrie historique de l'étrange Tladiant. Certes, dans cette région, le concombre rouge est utilisé exclusivement comme plante ornementale - il est particulièrement beau sur les clôtures. Et cette culture est activement cultivée dans un certain nombre de pays d'Asie du Sud-Est, ainsi qu'en Amérique et dans certains pays européens.

Application

En cuisine, les fruits qui ne sont pas encore complètement mûrs (c'est-à-dire verts) sont principalement utilisés. Il est parfaitement acceptable de les manger crus, ou ils peuvent être soumis à un traitement tladian et thermique. Avec l'ajout de concombre rouge, de délicieux apéritifs, des plats d'accompagnement copieux et de merveilleuses salades sont préparés. Et la teneur élevée en sucre des fruits permet de les utiliser pour faire de riches confitures ou conserves, ainsi que des confitures sucrées. Et, enfin, ce légume est souvent ajouté aux conserves et aux cornichons (par analogie avec les concombres ordinaires).

Tladianta est une aide indispensable pour la guérison précoce d'une grande variété de maladies du tractus gastro-intestinal. Le plus souvent, il est utilisé en médecine orientale - une décoction de graines et de nodules est non seulement un excellent agent diurétique et cholérétique, mais également un excellent médicament capable d'avoir un effet antiscorbutique, astringent et expectorant.

De plus, avec l'aide du concombre rouge, vous pouvez rapidement vous débarrasser des maux de tête et même faire face à une crise d'hypertension. Et les guérisseurs orientaux recommandent fortement d'utiliser une infusion de fleurs de cette plante gracieuse lors des épidémies de grippe.

Ils peuvent se vanter de propriétés curatives et de nodules ressemblant à des pommes de terre de tladiants - le plus souvent avec leur aide, ils sont sauvés de l'ostéochondrose et de la sciatique. C'est aussi simple que de décortiquer des poires: les nodules broyés en bouillie sont appliqués sur les zones malades sous forme de compresses.

Il est également largement utilisé à des fins décoratives - cette délicieuse vigne a longtemps été une magnifique décoration de nombreuses parcelles familiales.

Contre-indications

L'intolérance individuelle est peut-être la seule contre-indication à l'utilisation des tladians. Il ne fait pas de mal de limiter l'utilisation du concombre rouge et des diabétiques, car il est très riche en sucre.