2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Le mildiou de la pomme de terre est l'une des maladies les plus nocives de la pomme de terre qui affecte les tubercules et les feuilles avec des tiges. On l'appelle aussi pourriture de la pomme de terre. Même avec une faible couverture des sommets de cette maladie, les tubercules de pomme de terre sont assez fortement touchés. En raison des attaques du mildiou, les rendements en pommes de terre peuvent facilement chuter à 70 %. Et cette attaque se développe à une vitesse fulgurante, des mesures appropriées doivent donc être prises contre elle non moins rapidement
Quelques mots sur la maladie
Les premiers signes de mildiou destructeur peuvent déjà être observés sur de minuscules pousses de pomme de terre. Sur les feuilles inférieures, ainsi que sur certaines parties des tiges, des taches brun foncé se forment, qui commencent progressivement à se développer. Les feuilles noircies se dessèchent généralement, bien qu'elles puissent pourrir lorsque le temps humide s'installe. Dans cette situation, sur leurs faces inférieures, se manifeste une floraison blanchâtre en toile d'araignée, formée de zoosporanges avec des zoosporangiophores, qui se forment le plus souvent aux frontières de la nécrose.
Sur les nodules de pomme de terre, des contours nets se forment d'abord, grisâtres, puis brunâtres, durs et déprimés de différentes tailles. Et sur les incisions des nodules, sous les taches mêmes, on observe de nombreuses nécroses de teintes rouille, se propageant rapidement sous forme de petits quartiers ou de languettes à l'intérieur des tubercules attaqués par le mildiou.
L'agent causal du mildiou de la pomme de terre est un organisme phytopathogène ressemblant à un champignon.
Comment se battre
La zone de culture des pommes de terre doit être exempte de gouttes importantes, bien drainée et sèche rapidement après les pluies. Le fait est que les premiers foyers de la maladie apparaissent souvent dans les zones basses. Et les nodules infectés sont soigneusement jetés avant la plantation. Il est également recommandé d'effectuer leur germination avant la plantation - ceci est fait non seulement afin d'accélérer leur développement, mais aussi afin de réduire l'importance de l'influence des pluies d'automne, qui contribuent dans une large mesure aux attaques de mildiou.
Il est préférable de traiter les tubercules avant la plantation avec Maxim, qui protégera simultanément les plantations de pommes de terre de la tavelure et de la rhizoctonie. La sélection de variétés de pommes de terre résistantes au mildiou fera également du bon travail. Parmi eux se trouvent tels que Lazar, Vyatka, Ogonyok, Naroch, Temp, Vesna, Arina, September et bien d'autres.
Pendant la saison de croissance, il est nécessaire d'effectuer un travail du sol en temps opportun afin d'assurer l'élimination des mauvaises herbes et une bonne infiltration de l'humidité. Il est extrêmement important de détruire toutes les mauvaises herbes pour la simple raison qu'elles créent un microclimat très favorable au développement du mildiou. Et afin de réduire le risque de pénétration de spores fongiques dans les tubercules avec des gouttes de pluie, il est recommandé de former des crêtes assez larges et hautes au-dessus des nodules.
Le traitement avec des fongicides est le plus souvent effectué sans attendre l'apparition des premiers signes de mildiou - le fait est que les traitements commencés après l'apparition des symptômes de cette maladie sont dans la plupart des cas inutiles. Le plus souvent, le médicament "Ridomil Gold" est utilisé pour la pulvérisation - il n'est utilisé qu'une ou deux fois par saison, tout en respectant un intervalle d'une semaine et demie à deux semaines. L'essentiel est de rester à l'intérieur avec une telle pulvérisation avant le début de la floraison des pommes de terre. Et puis il est déjà permis d'utiliser d'autres fongicides (Revus, Shirlan, Bravo, etc.). Des préparations à base de cuivre peuvent également être utilisées. Les traitements avec tous ces moyens sont effectués à des intervalles d'une semaine et demie.
Avec la récolte de la récolte de pommes de terre après le dépérissement naturel complet des fanes ou après son enlèvement, cela ne vaut en aucun cas la peine de retarder. Sinon, les nodules peuvent être affectés par des affections bactériennes, phomosis et rhizoctonie. Et avant d'envoyer les tubercules pour le stockage, les échantillons infectés, qui sont un excellent milieu pour le développement d'une infection bactérienne secondaire, doivent être jetés.
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