2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Les fèves végétales ont le même âge que le bronze. Il est possible qu'à cette époque épique, ils aient poussé à l'état sauvage, mais aujourd'hui, ils ne peuvent être trouvés que comme plante cultivée. Ils enrichissent le sol en azote, un produit chimique vital pour les plantes, et repoussent les parasites des représentants de la famille des solanacées. Les enfants et les adultes adorent se régaler de haricots végétaux. Les haricots ont des pouvoirs de guérison et remplacent la viande pour de nombreuses personnes sur la planète
La culture la plus ancienne
Les archéologues, en fouillant des colonies de personnes qui vivaient il y a quatre ou six mille ans, ainsi que des objets en bronze, trouvent des preuves qu'à cette époque, les gens savaient non seulement fabriquer un alliage de cuivre et d'étain, mais aussi cultivaient des haricots végétaux pour maintenir leur force.
La valeur nutritive des haricots
La facilité de culture des haricots potagers est associée à leur valeur nutritionnelle extrêmement élevée. Ils le doivent à la composition unique des éléments. Les haricots sont constitués d'un quart de protéines et de deux quarts de glucides. A cela s'ajoute un certain nombre de vitamines: B1, B2, C, PP.
Le meilleur précurseur pour tous les légumes
Les haricots potagers sont l'une des rares plantes après lesquelles vous pouvez planter en toute sécurité n'importe quel légume cultivé sur ce site. La raison réside dans la capacité unique des haricots à enrichir le sol en azote, le principal nutriment des plantes, et à améliorer la structure du sol.
Défenseur des nuisibles
Le parfum des fleurs blanches ou légèrement rosées attire les insectes utiles dans le jardin, y compris les abeilles travailleuses. Mais des mangeurs malveillants de légumes verts comme le doryphore de la pomme de terre, qui est capable de laisser le jardinier sans une récolte de pommes de terre, de tomates, d'aubergines, avec sa fertilité et sa gourmandise, un haricot légume, est capable de pacifier, réduisant les pertes.
Certes, la plante elle-même est attaquée par un ravageur tout aussi glouton - les pucerons. Il existe une technique spéciale pour combattre l'ennemi infatigable du jardinier. Je ne sais pas comment cela fonctionne, mais si après la fin de la floraison des haricots, les sommets des pousses sont pincés, l'ennemi sera vaincu. J'ai lu les conseils dans un vieux livre (édition 1973). Je ne l'ai pas essayé moi-même, car les pucerons n'aiment pas s'installer dans mon jardin semi-sauvage.
Restez sur les haricots
La sagesse populaire avertit les jeunes filles exigeantes que si vous vous «construisez» comme une princesse et un petit pois pendant longtemps, vous pouvez rester «sur les haricots». Dans cette sagesse réside l'association séculaire des haricots végétaux avec la nourriture des pauvres.
Pour de nombreux pays d'Asie et d'Afrique, une telle association est toujours d'actualité. Quiconque a visité les pays d'Afrique du Nord ou d'Asie du Sud-Est le confirmera.
Pour les Européens et les citoyens de notre pays, ce n'est pas si important. L'intérêt d'aujourd'hui pour la culture des haricots potagers est plutôt à l'opposé. Les haricots sont recommandés pour la nutrition des personnes qui souhaitent conserver une silhouette mince, l'élasticité des vaisseaux sanguins et la clarté d'esprit. Les personnes atteintes de diabète doivent porter une attention particulière à l'ajout de haricots à leur alimentation.
Les propriétés curatives des haricots végétaux
Pour que les jeunes filles ne restent pas "sur les haricots", vous pouvez maintenir la beauté et l'élasticité de la peau du visage, en vous lavant périodiquement le visage avec une décoction ou une infusion de fleurs de haricot.
Pour accélérer la "maturation" de l'ébullition, vous devez appliquer une bouillie de haricots cuits dans du lait sur le point sensible.
En cas d'inflammation dans les intestins, les reins, le foie, les plats à base de purée de haricots bouillis sont les plus utiles et les plus curatifs. Peut être utilisé pour le traitement et une décoction de haricots.
Croissance
Les haricots sont des légumes très assaisonnés et n'ont donc pas peur du gel. Par conséquent, ils sont plantés au début du printemps, immédiatement en pleine terre.
Vous pouvez leur donner un lit personnel ou vous pouvez les utiliser comme plante de rideau dans des lits avec des tomates, des poivrons et d'autres représentants de légumineuses. Souvent, les haricots sont utilisés pour compacter les lits de concombres ou les champs de pommes de terre. Les graines sont plantées à une profondeur de 5 à 8 centimètres.
L'entretien du haricot consiste à desserrer et à désherber. En période sèche, un arrosage abondant est nécessaire.
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Quels Résidus Végétaux Peuvent être Dangereux ?
Tous les résidus végétaux ne peuvent pas présenter un certain danger pour les cultures cultivées sur le site, mais il y en a encore qui doivent être immédiatement détruits. Les résidus de plantes sont des feuilles mortes et des branches coupées d'arbres ou d'arbustes, et des légumes non retirés des plates-bandes, et des fanes de légumes, et des fruits gâtés ou des charognes, et, en passant, ce n'est pas une liste complète de ce qui peut être classé en toute sécurité aux résidus végétaux ! Et si certains