2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-07 15:51
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Nom latin: Cucurbita pepo Famille: Citrouille Catégories: Cultures maraîchères |
Citrouille commune (latin Cucurbita pepo) - la culture populaire du melon; une plante annuelle de la famille des citrouilles.
Caractéristiques de la culture
La citrouille est une plante avec un système de racine pivotante, la partie principale des racines atteint une profondeur de 40-50 cm, les racines individuelles descendent jusqu'à 1,5-2 m. cils). La longueur de la tige principale peut atteindre une longueur de 14 à 15 m.
Les feuilles de la plante sont dressées, vertes, situées sur les pétioles, peuvent avoir des formes variées (cinq lobes, en forme de cœur-cranté, etc.). À partir de 6-7 feuilles, des vrilles ramifiées se forment à l'aisselle, augmentant la résistance de la citrouille aux rafales de vent. Comme la tige, les feuilles sont couvertes d'épines épineuses ou de poils grossiers.
Les fleurs sont simples, en forme de cloche, jaunes, jusqu'à 6-30 cm de diamètre, situées sur les pousses du dieu et la tige principale. La corolle est à cinq lobes. Dans des conditions de croissance favorables, les fleurs s'ouvrent tôt le matin et se ferment à la mi-journée. La floraison et la fructification d'une culture sont indissociables.
Le fruit est une baie à graines multiples (citrouille), formée principalement sur la tige principale et les pousses de premier ordre. Selon la variété, il peut être rond et allongé, jaune, orange, rouge-orange, vert et autres nuances. Les graines de citrouille sont blanches, ovales, viables pendant 8 à 10 ans, mais les plus productives sont les graines qui n'ont pas été conservées plus de 3 à 4 ans.
Conditions de croissance
La citrouille est une culture qui aime la lumière. Pour sa culture, des zones spacieuses, bien éclairées par le soleil, conviennent. La température optimale pour la croissance des plantes est de 23-25C, à des températures inférieures à 14C, la croissance s'arrête. Tout sol convient à la citrouille, mais seulement fertile. La culture est exigeante en engrais organiques, azote, phosphore, potassium et autres micro et macro éléments.
Les sols acides ne conviennent pas à la culture de citrouilles, ces zones doivent être préalablement chaulées. Dans les régions du nord, dans l'Oural et la Sibérie, il est pratiqué de planter des cultures sur des tas de compost ou de fumier, combinés avec du sable et du gazon. Il est possible de faire pousser des cultures près des belvédères, des clôtures sans ombrage et sur des treillis. Les meilleurs prédécesseurs de la plante sont le chou, la tomate, la pomme de terre, le radis, la laitue et les épinards.
Atterrissage en pleine terre
Avant le semis, les graines de la culture sont traitées dans de l'eau tiède, dont la température doit être d'environ 40-43C, puis placées dans une solution de cendre pour décontamination. Pour picorer l'embryon, les graines peuvent être enveloppées dans une gaze humide enroulée en plusieurs couches.
Le sol pour la citrouille est préparé à l'automne, il est soigneusement déterré, des engrais organiques et minéraux sont appliqués. Au printemps, le site de plantation de la culture est desserré, des trous peu profonds sont pratiqués, les graines y sont enterrées et arrosées avec un arrosoir. La distance entre les plantes doit être d'au moins 1 m, entre les rangées - 2 m. Les jardiniers plantent souvent la plante en damier. Avant la levée, les cultures sont recouvertes d'une pellicule plastique.
Planter des semis
Parmi les résidents d'été russes, la méthode de plantation des semis est répandue, généralement cette méthode est utilisée pour faire pousser de la citrouille à la muscade. Le semis est effectué dans la troisième décade d'avril dans des boîtes ou des pots individuels remplis d'un substrat de sol spécial. Les cultures sont placées dans un endroit chaud et recouvertes de papier d'aluminium jusqu'à l'apparition des pousses. Les semis sont plantés en pleine terre à la fin du mois de mai.
Se soucier
Le soin de la citrouille consiste à arroser, désherber et desserrer. La citrouille est une culture qui aime l'humidité, elle nécessite donc de grandes quantités d'arrosage, surtout pendant la floraison. L'arrosage est arrêté immédiatement après la maturation de la citrouille, cela est nécessaire pour que le fruit se couche et recueille les sucres dans la pulpe.
Les plantes ont également besoin d'être nourries. Au cours de la saison, deux pansements sont effectués: le premier - lorsque 3 à 5 vraies feuilles apparaissent sur la culture, du nitrophoska est introduit dans le sol; le second - au début de la formation des cils, une infusion d'engrais à base de molène, de potasse et de phosphore et de cendre de bois est introduite dans le sol. N'oubliez pas les traitements préventifs des plantes contre les parasites et les maladies.
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